 TEMPERO PARA PIZZA
Ingredientes: Manjericão, manjerona, orégano e tomilho. Misture-o à massa ou polvilhe-o sobre fatias de
tomate, palmito, sobre a mussarela, etc.Também muito apreciado em recheios de tortas, raviolis, farofas.
|  BOTTARGA GOLD INTEIRA
Pode ser fatiada e servida como aperitivo ou servida em lascas em pratos que vão desde os mais simples ao mais sofisticados. |  BAHARAT ( LEBANESE 7 SPICES )
Ingredientes: Páprica doce, pimenta do reino, cominho, coentro, canela, cravo da Índia, cardamomo e noz moscada. Usos: Esta mistura traz nuances do exótico Oriente Médio, misturando especiarias doces e pungentes. Use em molhos de tomates, sopas e peixe grelhado. Cubra o frango frito com Baharat, mais uma salada verde e terá uma excelente refeição.
|  SEGURELHA
Oriunda da Zona Mediterrânea, com sabor forte e levemente apimentado que lembra o tomilho, use em carnes recheadas, tomates ao forno, sobre pizzas e em grelhados.
| GALANGA EM PÓ
Faz parte da mesma família do gengibre ( zingiberaceae ), com sabor forte e marcante, é muito usada na culinária Tailandesa e Asiática de forma geral, use em pó quando quiser que somente seu sabor apareça em sopas, carnes, vegetais, arroz frito. | PIMENTA BRANCA EM GRÃO
De sabor mais suave que a pimenta preta,use-a em carnes brancas, maioneses, conservas. Moida salpique sobre ovos, purês, molho bechamel e souflês.
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